Ингредиенты:
2 ст. л. сахара
⅓ чашки веганского сливочного масла
¼ ч. л. соли
5 яблок, очищенных от кожуры и сердцевины, нарезанных
350 г веганского слоеного теста
Веганское ванильное мороженое (для подачи)
⅓ чашки веганского сливочного масла
¼ ч. л. соли
5 яблок, очищенных от кожуры и сердцевины, нарезанных
350 г веганского слоеного теста
Веганское ванильное мороженое (для подачи)
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. В пригодной для духовки сковороде на средне-низком огне нагрейте сахар до расплавления и легкой карамелизации. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, соль и яблоки, снова поставьте на огонь и готовьте 10-15 минут. Снимите с огня.
2. Накройте слоеным тестом и загните края по направлению к яблокам. Сделайте надрез в форме креста в центре слоеного теста. Выпекайте 25-30 минут, пока слоеное тесто не поднимется. Выньте из духовки и аккуратно переверните на тарелку. Подавайте теплым с добавлением шарика веганского ванильного мороженого. Готово!
Яна Доценко
Источник: vegnews
Фото: Unsplash/Deborah Rainford