Мы считаем, что для собак естественно есть мясо: но действительно ли оно полезно?
Если вы посмотрите под любой пост в социальных сетях о растительном корме для собак, вы, скорее всего, увидите длинный список комментариев, утверждающих, что это неестественно лишать «плотоядных» собак мяса, необходимого им для выживания. Тем не менее, домашние собаки на самом деле всеядны, как и мы: они эволюционировали на протяжении тысяч лет, чтобы переваривать крахмалы в растительных продуктах и получать все необходимые питательные вещества без мяса. Позже в этой статье мы объясним, как именно биология собак развилась и вышла за пределы возможностей их предков-волков.
Один из самых больших мифов современного маркетинга кормов для домашних животных заключается в том, что полезно кормить наших четырехногих друзей натуральным рационом волка в миниатюре. Такие фразы, как «кормите внутреннего волка вашей собаки!» и такие слова, как «родовой», «биологически подходящий» и «сырой» убеждают нас в том, что наши спаниели и французские бульдоги разделяют основные потребности свирепых диких псовых и будут процветать на одном и том же рационе из мясных туш животных. Это вовсе не так.
Домашняя собака имеет разные потребности в питании с волком
Собаки на самом деле начали эволюционировать от серых волков между 15 000 и 40 000 лет назад; сегодняшние домашние собаки не только выглядят по-другому по сравнению с волками, их внутренняя биология также отличается. Исследователи обнаружили специфические генетические «мутации», которые позволяют собакам переваривать и использовать крахмалы, обнаруженные в растениях в их организме, гораздо эффективнее, чем волкам. Эти новые генетические признаки позволили даже ранним собакам процветать на рационе, богатом растениями, что означает, что наши современные собаки больше не являются строгими плотоядными: у них есть важные генетические мутации, которые адаптировали их к всеядному рациону.
Более того, серые волки преодолевают большие расстояния в погоне за добычей и защите стаи от хищников. Дикие предки собак проводили большую часть своего дня, сжигая калории, охотясь на мелких млекопитающих, чтобы поесть, таким образом, нуждаясь в жирных, плотных белках сырого мяса животных для заправки. Этот сценарий мало похож на то, как наши относительно ленивые домашние собаки получают свою пищу.
Недавний отчет показал, что более 39 процентов собак (то есть более 3,7 миллиона) получают только до получаса ежедневной прогулки. Тем не менее эти собаки при этом получают по крайней мере два приема пищи в день, добываемые ими без каких-либо физических нагрузок. Даже когда они гуляют час в день, наши кавапу и колли не нуждаются во всех этих мясных калориях, потому что они не живут естественной активной жизнью волков.
Нет никаких преимуществ в том, чтобы давать собакам белок, который им не нужен (они не могут хранить избыток), и мы уже видели, что весь этот дополнительный мясной жир просто делает наших собак жирными. Рационы с повышенным содержанием мяса, как правило, высококалорийные, и калории считаются основной причиной, когда дело доходит до вопроса увеличения веса. Это означает, что нам нужно кардинально переосмыслить подход к корму, которым мы кормим наших домашних животных, если мы хотим, чтобы они прожили долгую, активную жизнь.
Скрытые «дополнения» в коммерческих продуктах на основе мяса
Исследователи и отзывы владельцев собак на растительном питании перечисляют множество потенциальных преимуществ кормления собак растительным рационом для их здоровья, включая борьбу с аллергией, создание иммунитета и обеспечение того, чтобы ваша собака доживала до долгой, здоровой старости. Исследование 2016 года обобщает доказательства, подтверждающие здоровье и безопасность корма для домашних животных на растительной основе. Но все сводится к следующему: помимо мяса из корма, вы также извлекаете много неприятных вещей.
Коммерческий мясной корм часто готовят из менее привлекательных частей животного, которые люди не могут или не хотят есть, таких как кости, жир, кровь и перья. Субпродукты расплавляют в мясную кашу перед тем, как их обезвоживают и формируют в сухой корм. Если вы хотите получить бессонную ночь, просто наберите в Google «отзывы кормов для животных из продажи», и вы увидите, сколько неожиданного может обнаружиться в их составе.
А как же кормление сырым мясом? По данным Британской ветеринарной ассоциации мелких животных, Американской ветеринарной медицинской ассоциации и Всемирной ветеринарной ассоциации мелких животных, сырой корм для домашних животных может приносить вредные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонелла, и даже паразитов нашим домашним животным и в наши дома. И хотя высокий уровень жира может сделать шерсть вашей собаки блестящей, существует риск ожирения.
С растительным кормом, вы точно знаете, чем кормите вашего питомца, и эти ингредиенты не будут дополняться сальмонеллой.
Мы полагаем, что для собак «хорошо» есть мясо, но разве не предпочли бы те более разнообразный рацион?
Стереотип о том, что собака счастливо грызет кость, является лишь одним из многих маркетинговых образов, которые создают подсознательное послание: моя собака любит мясо, и он или она будет грустным, будучи лишённым его. Но действительно ли ваша собака менее счастлива с едой на растительной основе?
Согласно науке, нет. В недавней статье опросили 2308 владельцев, чтобы выяснить, как их собаки ведут себя по отношению к их еде: виляют ли они хвостами так же сильно? Они бросились к своей миске? Они лаяли возбуждённо? Как быстро они ели? Принимая во внимание всё это, исследователи не обнаружили «постоянных доказательств разницы между веганскими рационами и либо традиционными, либо сырыми мясными».
Собаки не жаждут специфических продуктов, таких как курица или говядина: они жаждут питательных веществ внутри них. Если мы можем доставить эти питательные вещества без использования мяса животных, нашим собакам так же понравится растительный рацион, как их старый мясной.
Новые растительные стартапы делают революцию в растительном корме, создавая более вкусный и насыщенный корм, чем когда-либо. И самое захватывающее, они предлагают столь необходимое разнообразие вкусов и текстур не в виде привычных безвкусных мясных кормов. В конце концов, изображения сочной говядины, свежего розового лосося или нежной куриной грудки на обычных упаковках корма, как правило, имеют очень мало общего с твердыми, коричневыми шариками корма или сероватой кашей внутри.
Когда мы понимаем, что большинство собак едят одну и ту же пищу на основе мяса изо дня в день, а также угощения на основе мяса, становится ясно, что что-то должно измениться. В конце концов, вы бы хотели есть одну и ту же пищу, каждый день до конца жизни? Это не только скучно, но и диетологи домашних животных согласны с тем, что разнообразие играет важную роль в создании здорового микробиома кишечника.
Получают ли собаки веганы достаточно белка?
Если вы веганы, вы, вероятно, слишком хорошо знакомы с вопросом: «Но где вы берете свой белок?» Неудивительно, что «веганские» собаки часто подвергаются одному и тому же перекрестному допросу. На самом деле, из-за распространенного заблуждения о том, что собаки являются обязательными плотоядными, мысль о щенке на растительном питании ещё труднее переварить. Так что там за дела с собаками и белком?
Согласно действующим директивам по питанию собак в Европе, минимальное количество белка, необходимое для роста собак, составляет 18 процентов от ежедневного потребления корма. На этикетках сухого корма вы увидите, что белок составляет 18-25 процентов от питательной композиции в большинстве готовых кормов для собак.
Белковые молекулы представляют собой молекулярные «нити», состоящие из 20 общих аминокислот. Когда собаки едят белок, их пищеварительная система расщепляет эти нити на аминокислотные строительные блоки, которые затем используются организмом вашей собаки для производства большого количества различных белков: тех, которые необходимы в любой конкретный момент для наращивания мышц, выработки гормонов или борьбы с инфекцией. Если их рацион содержит достаточно этих аминокислотных строительных блоков, собаки могут сделать половину из 20 аминокислот самостоятельно (включая Таурин).
Тем не менее есть 10 аминокислот, которые они не могут создать, что означает, что они должны быть съедены с пищей. Корм для собак должен содержать их все в достаточном количестве, чтобы соответствовать официальным стандартам питания, которые позволяют маркировать корм как «полный».
Только ли мясные продукты содержат эти десять незаменимых аминокислот? Конечно же, нет. Высококачественные источники растительного белка, как, например, полноценный веганский корм для собак, также могут содержать все десять. Это не просто теория: в прошлом году исследование в известном ветеринарном журнале сравнило питательную ценность 19 продуктов для домашних животных на основе мяса и 10 продуктов на растительной основе. Что же они обнаружили? Те растительные рационы превзошли рационы на основе мяса.
Огромное количество здоровых собак на растительном рационе сегодня является подтверждением. Возможно, вы слышали о Брамбл, колли, которая когда-то держала мировой рекорд Гиннеса за то, что она была самой старой живой собакой 27 лет. Как и её владелица, Брамбл жила на строгом безмясном рационе, состоящем из риса, чечевицы, органических овощей и любимых веганами пищевых дрожжей. Так что собаки не только могут выживать на растительном корме, раз за разом мы видим, что они отлично себя чувствуют без мяса.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: plantbasednews.org
Фото: Richard Brutyo/Unsplash