Эффектный десерт по вегану.

Готовим вкусные и полезные конфеты из моркови с финиками, корицей, имбирем и орехами пекан.

Такое варенье вы вряд ли пробовали. А оно того стоит.

Веганский тарт без сахара и белой муки.

Крем шибуст – один из основных во французской кондитерской традиции, а сегодня перед вами – его облегченная версия: крем патисьер, заварной крем, к которому добавляется меренга. В нашем случае все веган, а если хочется еще и без сахара, то можно заменить сахар на аллюлозу или на смесь эритрита и интенсивного подсластителя (главное – не переборщите). Сиропы брать не советую – они добавят воды в крем, и это скажется на его текстуре.

Хочу предложить вам универсальный вкус, который любят едва ли не все, кому нравятся десерты с сочетанием ванили и карамели. Готовим веганское печенье из цельнозерновой муки.