Такие закуски лучше заготавливать сразу много, потому что их точно оценит вся семья. Они идеальны для дополнения к обеду, перекуса, или просто пасты для бутербродов. Их можно хранить в холодильнике пару дней, хотя, на практике, такие закуски очень-очень быстро исчезают.
Салаты для сыроедов и СЫРоедам
На рынках и даже в магазинах уже появились в изобилии овощи и фрукты нового урожая, поэтому сыроедам есть где разгуляться, салаты сейчас получаются весьма ароматными и сочными. Для тех, кто не придерживается сыроедческой диеты, под каждым рецептом я прилагаю вариант сыра, подходящего к определённому салату, благо сыры без сычуга сейчас нетрудно найти на прилавках даже самых обычных магазинов. Эти салаты универсальны, отлично подойдут как перекус, или прелюдия к обеду.
Нетрадиционные куличи
Не смотря на то, что из всей моей огромной семьи в православных числится только один человек, я очень люблю праздник светлой Пасхи, а точнее – его съедобные атрибуты. Конечно, больше всего меня всегда интересовали куличи. В детстве они выглядели очень торжественно и вызывали ассоциацию сдобных воздушных облаков с россыпью разноцветных звёзд.
Волшебная киноа
Весна! Вот и первые весы появляются из-под кровати. После бесконечных праздников и безразмерных свитеров, конечно же, всем хочется побыстрее прийти в форму, перейти на низкокалорийное, но полноценное питание. При этом зверский аппетит на фоне весеннего авитаминоза никто не отменял. Предлагаю вам несколько блюд из чемпионски-богатой всеми витаминами и элементами, сверхпитательной и прекрасно усваиваемой крупы – киноа.
Мягкое овсяное печенье и витаминные конфеты
Для тех, кто был на моем мастер-классе, но от праздничного настроения и радостного общения ничего не запомнил/не записал, а также для тех, кто не был, но придёт в следующий раз. Ловите рецепты экспресс-сладостей!
Рецепты из тыквы
Тыквенный суп, варенье и простой десерт с незамысловатым названием «Тыква по-турецки» – столько всего вкусного и полезного можно сделать из богатой витаминами тыквы! Если в ваших магазинах сложно найти замой этот чудо-продукт, я надеюсь, что вы предусмотрительно успели заморозить тыкву осенью. Верно?
Согревающие cоветы
С наступлением холодов в наших широтах хочется все реже выходить из дома, а если и выходить, то натянув на себя толстое одеяло, либо сразу же сесть в машину с подогревом. Однако врачи упорно гонят нас на улицу дышать свежим и морозным, указывая на длинный список полезных влияний свежего воздуха на организм. Тут и активизирование кровотока, и закаливание дыхательной системы, и её очищение.
Лимонад «Клубника-базилик»
Этот лимонад прекрасен в любое время года: летом он хорошо утоляет жажду, а осенью и зимой ароматный напиток поднимет настроение кому угодно.