Август – время сочных арбузов! В этот период все стараются наесться этой ягоды впрок, и не только потому, что арбуз вкусный. В нем также кладезь полезных веществ. А про то, что это хорошее мочегонное средство, которое выводит шлаки из организма, знают все. Помимо того, в арбузе много антиоксидантов, а именно, аскорбиновой кислоты, тиамина, рибофлавина и др. Кроме того, в нем есть и фолиевая кислота, которая особенно важна для женского организма.

В этот раз хочу продолжить тему закусок – легких, что актуально для лета, и при этом питательных. А еще, что не менее важно, простых в приготовлении. Итак, сегодня будем готовить лодочки из пекинской капусты с чечевицей, горохом, перцем и тофу.

Наконец-то наступило лето, а значит, время легких блюд со свежими овощами! Сегодня хочу предложить вам простую в приготовлении закуску из баклажанов с томатами.

Приготовим лёгкое и при этом питательное блюдо, которое отлично подойдет для перекуса на обед или лёгкого ужина – боул с киноа и авокадо.

Приготовим полезный и вкусный десерт и поговорим о пользе хурмы.

Пока холода еще не закончились, хочется пить что-то согревающее. Если чаи вам уже надоели, а алкоголь – не ваша история (как и не моя), то предлагаю полезную альтернативу – безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке.

Для любителей быстрых в приготовлении вкусностей хочу поделиться самым простым рецептом миндального печенья. Когда мало времени и нужно что-то вкусное и полезное приготовить к чаю, то это одна из моих находок: печенье получается ароматным, с насыщенным вкусом. И при этом без добавления сахара. Дети у меня тоже его обожают! Кстати, поскольку рецепт очень простой, вы можете приготовить его с детьми.

Яркий, сочный и, как всегда, полезный рецепт. Для тех, кто следит за количеством потребления сахара, для тех, у кого есть детки, и просто для всех сладкоежек.