Здоровье

Каждую секунду в нашем организме протекает тысячи биохимических реакций. Рождаются новые клетки, вырабатываются гормоны, восстанавливаются поврежденные ткани. Чтобы эти процессы происходили регулярно и исправно, организму необходимы витамины и минералы. Некоторые из них он может вырабатывать сам, однако большинство веществ либо не синтезируется в организме, либо синтезируется, но в недостаточном количестве. Важно поддерживать баланс микроэлементов, так как если организм не будет получать необходимую норму, то могут появиться различные заболевания.

О новой сирдфуд-диете узнал весь мир, когда в сеть попали фото похудевшей Адель. Именно благодаря этой диете, основанной на растительном рационе, певице удалось сбросить 40 кг. СМИ писали и о принце Гарри, и о Пеппе Миддлтон, и о Конноре Макгрегоре, которые тоже придерживались сиртфуд-диеты.

Как выбрать вкусную мускатную тыкву и использовать ее в готовке? Ответы в этой статье!

Скучаете по сырному вкусу? Пищевые дрожжи — то, что вам нужно!

Когда наступает зимний сезон, иногда могут возникать простуды, чихание, боль в горле и насморк. И чашка горячего травяного чая, помимо покоя на диване под пледом, может творить чудеса в прямом смысле слова.

Думаю, я не буду далек от истины, если скажу, что тема железа занимает почетное 2 место по популярности в списке вопросов, беспокоящих многих при переходе на растительное питание (угадайте, что на первом).

Вы когда-нибудь обнаруживали себя пасущимся у полок кухонного шкафчика в поисках чего-нибудь, чем можно перекусить, буквально через несколько минут после еды? Это чувство неполного насыщения может расстраивать, особенно когда вы не можете понять, действительно ли вы голодны или просто едите от скуки.

Виртуальное путешествие по человеческому организму состоялось в центре исследований и разработок (R&D центр) компании «ЭФКО» @efko_group, которая производит растительное мясо «Hi!». Научный директор Университета образовательной медицины Дмитрий Алексеев провел лекцию «Что едят бактерии внутри нас, или вся правда о микробиоме».