Авторские колонки | Vegetarian.ru
О чем книга «Йога питания. Осознанное питание для тела, ума и души»?

Йога питания – уникальный и глубокий подход, включающий в себя практики осознанного и интуитивного питания, управление здоровьем, техники медитации и визуализации. Человек — многомерное существо, и пищей для его тела, ума и души являются природные продукты, впечатления, эмоции, отношения, информация, образы, красота и т.д. Йога питания – искусство и технология, направленная на применение всех этих проявлений и энергий Вселенной для обретения здоровья, счастья, процветания, когнитивного развития и духовной самореализации.

Последствия несбалансированного питания

Питание большинства современных людей, несмотря на кажущееся разнообразие и изобилие, далеко от полноценного. Предлагаю рассмотреть некоторые последствия несбалансированного рациона.

Ночной «дожор»: как справиться с ночной тягой к холодильнику

Я уже сформировала свое пищевое поведение и стараюсь соблюдать все правила здорового питания. Вредным перекусам, бутербродам, блюдам с нарушенным балансом КБЖУ больше нет места в моём рационе, но насыщенная событиями жизнь иногда вносит свои коррективы. И, признаюсь честно, у меня тоже бывают сбои. Думаю, всем знакома ситуация, когда днём ты стараешься питаться правильно, а к ночи просыпается аппетит и так и хочется съесть что-нибудь неполезное. Почему именно перед сном появляется чувство голода, как его можно обмануть, и какие способы помогают мне справиться с ночным «дожором» — обо всём этом в моей колонке.

Пищевые масла: какие должны быть на кухне, а какие — в чёрном списке

Источник витаминов, энергии и просто must have на каждой кухне — всё это о пищевых маслах. Согласитесь, сегодня сложно представить приготовление блюд без добавления масла. Но когда я стала тщательно изучать составы всех продуктов, которыми пользуюсь или употребляю в пищу, я отказалась от многого, в том числе от некоторых пищевых масел. Ведь они не так безопасны на самом деле, как кажутся.

Как выбрать безопасную сковороду: простая инструкция

Я люблю готовить, правда, в бешеном ритме жизни мне не всегда удаётся найти на это время. И могу сказать, у меня отлично получается. А всё потому, что подхожу я к этому вопросу основательно: начиная от выбора посуды для приготовления и заканчивая идеально подобранными ингредиентами. Первый пункт, кстати, не менее важен, чем второй. Качественная посуда — это не только половина успеха в создании изысканных блюд, но и то, что влияет на наше здоровье. Особенно если речь идёт о сковороде. Чтобы вместе со своими кулинарными шедеврами не съесть капельку яда, важно выбирать её правильно. Сейчас расскажу как.

Витамин D: пить или не пить — вот в чём вопрос

Признаюсь честно, в последнее время получаю много комплиментов. Я и сама горжусь собой, ведь прошла непростой путь преображения. Многие мне говорят, что также хотят постройнеть, измениться, поправить своё здоровье. И мой результат действительно вдохновляет, показывает, что при правильном подходе это вполне реально. А правильный подход заключается не только в здоровом питании, спорте, безопасном бытовом окружении, но и в своевременном закрытии дефицитов. Раз в год я делаю подробный чек-ап организма и обязательно смотрю на уровень витаминов. Особое внимание уделяю витамину D, ведь с ним не всё так просто. Он жизненно необходим нашему организму, но в избытке может привести к печальным последствиям. Пить или не пить — давайте разбираться вместе.