Гиды

Совместимы ли вегетарианство и беременность?

В жизни практически каждой женщины—вегетарианки наступает момент, когда ей приходится заново пересматривать свой подход к рациону питания — когда она готовится стать мамой. Большую роль играет недостаток информации, а также «атака» со стороны близких и врачей под знаменем: «Сама мясо не ешь, так хотя бы ребенку не вреди!» и т.д. Мы собрали мнения врачей и мам-вегетарианок.

Макробиотика — искусство здоровой жизни

Макробиотика («большая жизнь») — система питания, основанная на японских традициях, которую в США называют «диетой онкологических больных», поскольку есть множество доказанных случаев, когда переход на макробиотику существенно улучшил состояние и даже способствовал исцелению пациентов с этим тяжелым диагнозом.

История вегетарианства: Европа

Сегодня вегетарианство в разных своих формах стало одним из модных направлений здорового образа жизни и питания. Кто-то смотрит на него как на диету, кто-то делает своей идеологией, а кто-то видит в нем панацею от всех хворей. В действительности же вегетарианство – древняя и богатая традиция, близкая как духу, так и телу человека как существа целостного. История вегетарианства значительно старше истории мясоедения, по самым приблизительным прикидкам, вегетарианство насчитывает порядка 7 тысяч лет.