Я Вираэль, художница. Хочу поделиться своим опытом перехода на веганство, а также рассказать о беременности и кормлении ребенка на растительном питании.
Этот шаг 9 лет назад был очень важным как для меня лично, так и для поиска своего стиля в творчестве. И я знаю точную дату, когда все началось.
Итак, Рождество, 6-7 января 2012 года… Мы в гостях у родных моего будущего мужа, на столе утка и множество салатов, традиционный праздничный ужин. Я смотрю на эту утку и понимаю: «мне это не нужно». Мне не хочется чувствовать вкус мяса, как это было раньше. Мне просто хочется сделать выбор в пользу жизни.
Я всегда любила животных и желала жить, не причиняя вреда, а помогая. Подбирала бездомных кошек и собак, находила им хозяев, лечила. А вот с мясом был затык – традиционное воспитание, мифы о том, что «без мяса не будет сил, заболеешь», «мясо незаменимо», давали о себе знать.
Когда я уехала в другой город, я сменила окружение и стала изучать информацию. Вопрос о необходимости «мяса для здоровья» сам по себе отпал. Оказалось, все наоборот! А вот вкусовые привычки остались.
До того дня было две попытки заставить себя отказаться от мяса. Можно сказать, насильно. Я просто решила, что не буду, но, как мне сейчас кажется, психологическая зависимость от вкусов, была довольно сильной, и я срывалась дважды.
И именно в Рождество много лет назад как будто внутри меня что-то изменилось. «Мне это не нужно», – услышала я внутренний голос. И с этого дня начался мой плавный переход к веганству.
Отпало мясо, через год – всякие вредности, вроде сосисок, чипсов. Потом постепенно и рыба.
К веганству я пришла уже гораздо позже, в 2016 году. Познакомилась с ребятами-веганами, они и замотивировали своим примером. Считаю, что не нужно убеждать кого-то, можно только самой стать примером и показать, что все это не только безопасно, но и действует оздоравливающе, если подходить к смене питания с умом. Считаю, что важно делиться своим опытом.
Сейчас, оглядываясь назад, понимаю, что хотелось бы все это делать бережнее для себя. Не набирать калории и сытость хлебом, например. Но тогда, вначале, в приоритете было веганство (а это и фастфуд, и соки с большим количеством сахара, и булки-сладости, хоть и нечасто), и уже потом я пришла к оздоравливающему питанию.
Муж поддерживает, сам вегетарианец уже много лет. Моя беременность на веганстве прошла прекрасно! Дополнительно пила В12 и витамин D, потому что по анализам была нехватка. А так, навязчивого желания съесть кого-то у меня не было. Ела много фруктов, овощей, бобовые, в блюда добавляла сыродавленные масла.
Дочку (ей сейчас больше года) тоже кормлю растительной пищей, ну и грудное молоко, естественно. Недавно сдавали анализы – все хорошо и по белку, и по кальцию, и по витаминам и минералам. Добавки дополнительные сейчас не принимаем, зимой пару месяцев пили витамин D.
Моя мама очень волновалась, потому что «ребенку нужен животный жир», «ты хотя бы желток ей давай», но, кажется, документальное подтверждение анализов ее немного успокоило.
Негатив со стороны окружающих был поначалу. Но, считаю, я сама провоцировала его своими действиями «новообращенного». Мне тогда, много лет назад, хотелось всем открыть глаза и рассказать, как это важно и для здоровья, и для жизни, и для природы, и для экологии.
Сейчас окружающие сами задают вопросы. Я рассказываю о том, чем можно восполнить белки, что, если сложно отказаться от каких-то вкусов, то есть и веганские аналоги, что растительное питание прекрасно насыщает и дает много энергии.
Я очень рада, что экологичность и веганство теперь в моде. Это не просто тренды, а очень важные векторы развития общества. И если раньше мне хотелось глобально менять мир, то сейчас понимаю, что хочу просто жить и любить свою семью, жизнь, окружение. Я готова делиться с друзьями и родными тем, что знаю. И постепенно что-то меняется. Но самое главное, и я меняюсь к лучшему. Вот, например, уже два года стараюсь по возможности сдавать мусор в переработку. Конечно, в России с этим сложно. Но ведь возможно. Недавно мы переехали в Сочи, и здесь тоже периодически проводятся акции по сбору вторсырья. Да, не так много видов принимают. И все же это прекрасные шаги к большим переменам.
Вираэль @virael_dreams