В этой подборке я представила пять зимних супов, каждый из которых полностью адаптирован под растительное питание. Эти блюда не только вкусны и разнообразны, но и обеспечивают организм всеми необходимыми элементами для здоровья в холодное время года.
Как укрепить иммунитет на растительном питании зимой: научный подход от нутрициолога
Зимой наш организм сталкивается с рядом стрессовых факторов: понижение температуры, сокращение солнечного света и, как следствие, снижение выработки витамина D, а также повышение заболеваемости респираторными инфекциями. Для тех, кто придерживается растительного питания, важно поддерживать иммунную систему с помощью правильно подобранных продуктов. В этой статье мы рассмотрим, какие нутриенты играют ключевую роль в укреплении иммунитета в холодное время года и как можно эффективно включать их в растительное питание.
Как создать новогоднее настроение? Используем древнейший естественный способ, подключаем память, эмоции и создаем задел на будущее!
В преддверии праздника многие спрашивают меня (особенно на работе): «Как создать новогоднее настроение?» Я предлагаю воспользоваться древним и рабочим механизмом, который дан нам от природы.
Нони – чудо-фрукт?
Меня зовут Света. Я веган-энтузиаст и блогер, который много лет пишет об осознанности и саморазвитии. Ранее я вела блог и небольшой бизнес в сфере растительного питания и натуральной красоты — этот опыт дал мне прочную базу знаний и уверенность в своём пути.
Веган-меню: как нарастить мышцы и не набрать лишнего
Нужно ли есть больше только в дни тренировок — или держать профицит каждый день? Этот вопрос я слышу чаще всего. Разберёмся, как всё работает на самом деле.
Миф: спортсмену-вегану тяжелее восстанавливаться после тренировок
На данный момент не существует исследований, напрямую сравнивающих скорость восстановления у веганских спортсменов и тех, кто придерживается традиционного рациона.
Интегральный подход к развитию на основе ведантической модели пяти оболочек (панча-коша)
Человек в традиции йоги и ведической мудрости предстает как многомерное, сложноустроенное существо. Его бытие простирается далеко за пределы физической формы, охватывая целую вселенную внутренних процессов, энергий, мыслей и состояний сознания. Для описания этой целостной структуры используется модель панча-коша — учение о пяти оболочках, или телах, которые последовательно окружают и проявляют нашу истинную сущность, Атман, или Высшее «Я». Эта модель описывается в древних текстах, таких как «Тайттирия-упанишада» и более подробно разрабатывается в таких работах, как «Таттва-бодхи», «Веданта-сара», «Панчадаши». Она предлагает картографию человеческого существа и глубоко продуманный путь системного саморазвития, ведущий к обретению целостности и реализации своего полного потенциала.
«Шаги к экологии разума». О подходах Грегори Бейтсона
Грегори Бейтсон — британский антрополог, кибернетик и философ — оставил значительный след в гуманитарных и естественных науках XX века. Его книга «Шаги к экологии разума» (1972) представляет собой сборник эссе, охватывающих темы антропологии, психиатрии, эволюции и эпистемологии. В этой работе Бейтсон предлагает интегративный подход к пониманию разума, культуры и природы, подчеркивая их взаимосвязь и взаимозависимость.