Гиды

Не шаверма, а фалафель: 5 вегетарианских мест Петербурга

Такой величественный и «высокий» Санкт-Петербург, но такой атмосферный и по-своему тёплый Питер…Здесь погода меняется с космической скоростью: вот пронизывающий ветер и грозная серость, а вот уже тихо и солнечные лучи нежно касаются вашего лица, заставляя глаза прищуриться от удовольствия.

Вегетарианский гид по местам Сочи

После Олимпиады развитие Сочи не остановилось, а наоборот, даже ускорилось. Здесь регулярно открываются новые общепиты, в том числе и с опциями для вегетарианцев. В этой статье мы расскажем, где перекусить и выпить кофе в Сочи, если вы вегетарианец.

Вегетарианский путеводитель по Екатеринбургу

Екатеринбург славится не только своей культурной и исторической ценностью, но и тем, что входит в десятку самых развивающихся городов страны. Интересно, а насколько развиты вегетарианские заведения в самом сердце Урала? Корреспондент Vegetarian отправилась в Екатеринбург, чтобы лично убедиться в наличии вегетарианских кафе и магазинов.

Лето в стиле ЗОЖ: гид по вег-событиям России

Лето 2018 года в России богато на мероприятия ЗОЖ-тематики. VEGETARIAN подготовил для вас подробный гид на ближайшие три месяца, в котором легко можно найти интересное событие для здорового, активного и познавательного отдыха со всей семьей!

О, Грузия! Куда сходить и что заказать вегетарианцу

Колоритная, солнечная, жаркая, гостеприимная, вкусная, пьянящая! Здесь поют в унисон тёплые ароматы домашней традиционной кухни и горной свежести. А от красоты вокруг, пусть порой даже и небрежной, кружится голова! Ну что, отправляемся в яркое путешествие?

Спальники для романтиков

Все-таки май – самый романтичный месяц года, здесь вам и легкая свежесть, которая заставляет жаться друг к другу еще сильнее, и робкая надежда на скорый приход тепла, и, конечно, море праздников. Ходят слухи, что в мае в походы ходят только самые отчаянные психи романтики! На самом деле, как говорили все бабушки всех внуков: надо просто одеваться (и раздеваться) по погоде. И если теплые куртки и дутые штанишки мы умеем носить еще с детского сада, то вот выбирать правильный спальник нас даже в школе не учили.

На велосипедах по краю земли, или Как выглядят будни тревел-журналиста

Отправиться дикарями покорять Дальний Восток – авантюра, к которой надо готовиться очень вдумчиво и внимательно. Тщательно изучить рейсы всевозможных авиакомпаний, чтобы приобрести билеты не по цене самого самолета; закупиться спальниками, палатками, тёплыми флисками, котлами и прочими необходимыми в походе нужностями. Но, пожалуй, самое главное в таком походе – определиться с тем, сколько всего и за какой срок вы хотите увидеть.

Топ-10 «зелёных» стран»

Когда становишься вегетарианцем, кажется, что весь мир против тебя! Одни называют сектантом, другие перестают звать с собой в кафе. В такие моменты очень хочется верить, что в мире есть ещё кто-то такой же нестандартный, как ты.

Самые яркие вегетарианские фестивали в 2018 году

Год делает первые шаги по планете, а в календаре уже можно обводить неровным кружком дни, на которые есть планы. Здесь мы собрали с десяток событий, посещение которых наполнит ваш Instagram яркими фото, а вас самих полезными знаниями. Тематические фестивали для вегетарианцев в 2018 году!

Веганские каникулы в Праге: где, почем и как

Чешская столица ежегодно разрастается на несколько новых вегетарианских и веганских заведений, которые пользуются чрезвычайной популярностью. В почти полутора миллионом городе уже около 100 вегетарианских ресторанов, бистро и кафе, каждые из которых имеют свою определенную направленность.

Места силы. Там, где разрешаются проблемы и обретается равновесие

Места силы – это особые территории, наполненные сильной энергетикой. Человек, попадая в такое место, чувствует заметные изменения, как на физическом, так и на эмоциональном уровне. Существует два вида мест силы – созданные природой и намоленные человеком. Мы сегодня поговорим о природных местах силы Южного Урала. Уральские горы считаются самыми древними на планете. Здешние вершины и ландшафты хранят тайны тысячелетней давности. Предлагаем отправиться вдоль Уральского хребта, чтобы познакомиться с красотами и благодатными местами Южного Урала. В этом нам помогает опытный путешественник, создатель компании активного отдыха «Эверест» Евгений Коновалов.

Веганский гид по Флоренции

О чем думает обычный турист, когда собирает чемоданы в Италию? О национальной итальянской кухне, конечно! Пицца, паста, моцарелла, лазанья и снова пицца, паста… Веганы тоже думают о национальной итальянской кухне, а точнее о том, как же спросить у официанта, при этом не вызвав недоумение на его лице, о составе теста для спагетти, о постной выпечке и веганской пицце. Так вот, друзья веганы и вегетарианцы, во Флоренции есть все и даже больше!

Как случайно не съесть кусок мяса в путешествии

«Что за чушь?!», – вскричат мои осознанные читатели. Невозможно съесть кусок мяса и не заметить этого! Конечно, в обычной жизни сложно съесть стейк из мраморного мяса и не заподозрить, что он не совсем вегетарианский. Однако можно слопать шашлык в приступе лунатизма где-нибудь в ближайшем ресторане, если официанта не смутит надетая на Вас пижама. Но мы, конечно, не будем говорить здесь о таких уж больно частных случаях, а обсудим блюда не совсем однозначные в своей «веганутости».

Минск для вегетарианцев: куда пойти, что заказать?

Все европейские (и не только) столицы имеют специализированные кафе/рестораны для вегетарианцев. Это, своего рода, показатель культурного развития города. Если вы оказались в Минске, то можете не беспокоиться — есть отличные места для ценителей здоровой пищи. Какие? Vegetarian расскажет о привлекательных заведениях в этой статье.

Где поесть вегетарианцу в Алматы

Путешествуя в Казахстан, в бортовом журнале самолета я прочла о том, что казахи зовут себя второй нацией после волков, так они любят мясо. Мне предстояло жить в Алматы несколько месяцев, поэтому для того чтобы найти заведения, где можно отыскать блюда без мяса – времени было достаточно. Я люблю готовить дома, поэтому уверена, что представленный мною список мест, далеко не окончательный. Что ж, это прекрасный повод вновь посетить живописный Алматы.

Вы оказались в Париже: куда пойти, что заказать?

Отказавшись от мяса и заинтересовавшись вегетарианством, я много времени провела в поисках информации, ресурсов, магазинов и так далее. Конечно, в Москве есть все, и за год я уже знаю большинство точек здорового питания и экомагазинов. Вскоре передо мной встала задача познания вегетарианского и этичного образа жизни в Париже, с которым я начинаю знакомиться уже сейчас, во время визитов к мужу. С удовольствием делюсь информацией.

Где и когда? Самые известные веганские фестивали

Веганские фестивали – отличный повод, чтобы собраться вместе с друзьями, обсудить последние новости и наесться вдоволь вкусностей. Если вы уже побывали на ВегФестах в Москве и Киеве, значит самое время отправиться за границу и своими глазами увидеть, как веселятся и несут в массы этичные ценности веганы в Германии, Испании, Великобритании, Ирландии, Канаде и США.