Авторские колонки | Vegetarian.ru
Ферментированный малиновый чай

Чайная магия – это один из тех видов творчества, который я практикую регулярно. Мне доставляет огромное удовольствие каждый раз собирать компоненты чайного набора самой. Таким образом, я могу не только подобрать напиток для компании или события, но и задать необходимую атмосферу. Больше всего я люблю травяные чаи, и по возможности готовлю их сама.

«Можно хорошо зарабатывать и на этичном бизнесе»

Я молодая мама двоих деток, по образованию – специалист по PR и маркетингу. В студенческие годы грезила о должности в известной корпорации. Но все изменилось после рождения детей и перехода на растительное питание. До моей «свободы» от слюней и попок еще далековато, но иногда я задумываюсь о том, хочу ли я сделать карьеру и, если да, то, как я себе это представляю. И здесь я поймала себя на мысли, что замечаю исключительно те фирмы, которые ведут этичную политику, а их деятельность базируется на неком посыле миру, который служит добром для всего человечества. В результате возникло столько вопросов в голове! Влияет ли веганство на выбор работы? Выбирает ли веган этичную фирму/компанию/должность? Трудно ли общаться с коллегами мясоедами? Каким видит будущее веган?

Веганский кекс Наради с кэробом

Хотите приготовить полезный для здоровья и необычный кекс? Настало время для всех любителей шоколада и для тех, кто пытается от него отказаться. Приготовим здоровую альтернативу с порошком кэроба, вместо шоколада.

Аюрведа в элитной SOUKYA – быстрый путь к здоровью и молодости

Натуропатия, нутрицитология, аюрведа до недавнего времени оставались для меня только загадочными словами, чей смысл и содержание были мне неясны. Посещение международного холистического оздоровительного центра SOUKYA позволило мне увидеть своими глазами, как загадочные для меня слова реализуются на деле, превращаясь в процветающую семейную аювердическую клинику для обеспеченных индийцев и иностранцев, желающих сохранить молодость и замедлить процессы старения.

Атака белков: как защищаться и чем руководствоваться

Самый популярный диалог вегетарианца с человеком, считающим нормальным поедание убитого животного, неизбежно начинается с ряда популярных вопросов последнего: «Откуда ты берешь белок? Ты знаешь, что незаменимые аминокислоты только в мясе содержатся?». Все мы кое как отвечаем на эти реплики, но чтобы наш ответ заставил задуматься защитника трупной диеты, в нем должны фигурировать убедительные аргументы, желательно научные факты и экспериментально подтвержденные данные, облеченные в доступную для массового восприятия форму.

Наслаждение жизнью как результат философии и практики йоги

Духовный центр и университет имени Свами Вивекананда мне посчастливилось посетить в конце июня 2017 года, сразу после празднования третьего Международного дня йоги. Информация, полученная в центре, заставила меня пересмотреть место йоги в моем мире. С тех пор я рассматриваю йогу не только как физическую практику, но, в первую очередь, как философию, которая приводит к наслаждению жизнью и долголетию.

Как не поправиться на вегетарианстве?

Многие вегетарианцы выглядят довольно крупно, особенно мужчины. Да, что там говорить, мой муж поправился на вегетарианстве на 5 кг. На обычном питании ему это не удавалось никогда. Потом он решил, что эти 5 кг являются для него лишними и без труда избавился от них, просто перестав переедать.