Главные вегетарианские новости | Vegetarian.ru
Два новых исследования подтвердили пользу растительного питания для сердца
Два новых исследования подтвердили пользу растительного питания для сердца

Две свежие публикации канадских учёных из Университета Торонто и Unity Health Toronto добавили веса аргументам в пользу растительного питания. Исследования показывают: даже частичный переход на так называемую портфельную диету (Portfolio Diet) может заметно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и продлить жизнь.

«Для меня всё взаимосвязано: питание, духовный путь, отношение к природе, животным и людям»
«Для меня всё взаимосвязано: питание, духовный путь, отношение к природе, животным и людям»

Моя история, думаю, интересна тем, как будучи в исламской семье и культуре, я пришла к вегетарианству и индуизму. Но здесь больше поделюсь, конечно, про смену питания. Хотя для меня это всё взаимосвязано: питание, духовный путь, отношение к природе, животным и людям.

«Моё веганство началось с грустного взгляда коровы»
«Моё веганство началось с грустного взгляда коровы»

Мне 5 или 6 лет. Мы приехали с родителями в деревню к родственникам. Я сижу на кухне, ем котлету и смотрю в окно: на лугу пасутся коровы. Я спрашиваю маму, из чего делают котлеты — и впервые ощущаю шок. Мурашки по коже. Я понимаю: та корова за окном и то, что у меня на тарелке — это одно и то же.